Frozen Gooseberries, Organic

ORGANIC PRODUCT
Gooseberry is one of the berries that began to be cultivated in Northern European gardens as early as the Middle Ages, often within the walls of monasteries. Over time, many varieties have been bred in different shades and sizes – from light green to reddish fruits.

LaFroza külmutatud karusmarjad on korjatud ajal, mil marjad on veel piisavalt tugevad korjamiseks ja külmutamiseks. Seetõttu võivad marjad tunduda kergelt toored ning vajada kuumtöötlemist. Toode sobib seetõttu hästi mooside, kompottide, kisellide, küpsetiste, kastmete ja muude kuumtöödeldud roogade valmistamiseks, kus karusmarja loomulik hapukus hästi esile tuleb. Kiirkülmutus aitab säilitada karusmarja looduslikud ja kasulikud toitained, tagades kättesaadavuse sõltumata hooajast.