Vaarika-chia moos külmutatud vaarikatest

Kiire vaarikamoos, mis valmib vaid mõnest koostisosast. Chia-seemned muudavad moosi mõnusalt paksuks ning külmutatud vaarikatega saad seda teha aasta ringi.

Koostisosad:
300 g külmutatud vaarikaid
2 sl chia-seemneid
1–2 sl mett või vahtrasiirupit
1 tl sidrunimahla

Valmistamine:
Pane külmutatud vaarikad potti ja kuumuta madalal kuumusel, kuni marjad on täielikult sulanud ja pehmenenud. Vajuta vaarikaid kahvliga veidi katki.
Lisa chia-seemned, mesi või vahtrasiirup ja sidrunimahl. Sega korralikult ning kuumuta veel paar minutit.
Tõsta pott tulelt ja lase moosil umbes 15–20 minutit seista. Chia-seemned imavad vedelikku ning moos muutub jahtudes paksemaks.
Tõsta purki ja säilita külmkapis.

Proovi: röstsaial, pudrul, jogurti või kohupiimaga, pannkookidel või overnight oats’i peal.