Alkoholivaba draakonivilja mojito

Author: Ruta Tiikoja
Recipe and photos by Ruta Tiikoja. Jook valmib kiiresti ja lihtsalt, kogu protsessi saad vaadata valmistamisvideost.

See särtsakas ja jahutav jook on täiuslik kaaslane kuumaks suvepäevaks või värviliseks vahepalaks.

Ingredients:
70 g külmutatud draakonivilja (annab imelise värvi!)
1 tl värsket piparmünti
2 tl suhkrut (või maitse järgi)
1 värske laim
Jääkuubikuid või purustatud jääd
Mullivett (pikendamiseks)

Instructions:
Põhja ettevalmistus: Pane klaasi põhja külmutatud draakonivili, värske piparmünt ja suhkur. Pigista juurde poole laimi mahl.
Tampimine: Kasuta uhmrinuia või lusikat, et koostisosad klaasi põhjas puruks litsuda. See vabastab piparmündi aroomi ja segab suhkru mahladega.
Värskus: Lisa klaasi kaks värsket laimiviilu ja täida klaas jääga.
Final touch: Vala peale mullivesi, sega kergelt läbi, et värvid mängima hakkaksid, ning serveeri kohe!
Nipp: Kui soovid veelgi intensiivsemat maitset, võid tavalise mullivee asendada limonaadi või toonikuga, kuid sel juhul vähenda lisatava suhkru kogust.

Sega ja naudi!